Découvrez notre farine de petit épeautre Bio, issue d’une céréale ancienne reconnue pour sa richesse nutritionnelle et son goût unique. Cultivé dans le respect de l’environnement, le petit épeautre est réputé pour sa digestibilité exceptionnelle et sa faible teneur en gluten, ce qui en fait une farine particulièrement appréciée pour une alimentatio
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Découvrez notre farine de petit épeautre Bio, issue d’une céréale ancienne reconnue pour sa richesse nutritionnelle et son goût unique. Cultivé dans le respect de l’environnement, le petit épeautre est réputé pour sa digestibilité exceptionnelle et sa faible teneur en gluten, ce qui en fait une farine particulièrement appréciée pour une alimentation plus douce et naturelle.
Naturellement riche en minéraux (magnésium, fer, zinc) et en fibres, cette farine contribue à un meilleur confort digestif et à une alimentation équilibrée. Sa teneur élevée en protéines et en acides aminés essentiels en fait également un excellent allié pour une cuisine saine et énergétique.
Polyvalente et aromatique, elle apporte à vos pains, pâtisseries, crêpes ou pâtes maison une saveur légèrement noisettée, authentique et chaleureuse.
Une farine bio, nutritive et gourmande — pour retrouver le plaisir simple des céréales anciennes.